燃煤油炸锅介绍 燃煤油炸锅 条状等肉食产品进行油炸,本机特点效率高、节约用油,产量大,油炸产品品相好,可根据用户产品设计加工网带样式,并且油炸时间、温度、网带运行速度数控、zui大限度节约人工成本。 特点 1、 整机设备采用分体式设计,其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料框和自动控制配电箱六部分组成。 2、 采用室内油炸,外部燃烧方式,工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式,这样完全符合国标食品卫生标准。 3、 食用用板式换热循环加热流动式。它的优点是食用油通过导热油加热为低温加热,食用油**化,没有炭化物,所炸食品成色好。(燃煤导热油循环加热) 4、 采用引风方式燃烧,燃煤省、提温快,费用底,节省燃煤50%以上,每小时只需8公斤煤即可。(引风式直接加热) 5、 加热方式是采用管道热风加热式,热量利用率高,可实现全程自动控温,油温提升快,油炸温度一致,生产效率高。